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paludier à Guérande

Ce site vous propose de découvir tous les mystères du sel: son histoire, ses méthodes de fabrication, la faune et la flore des marais salants...

Bien sûr je vous propose également de venir découvir par vous même les marais salants de Guérande : sur simple rendez vous
ou de commander directement les différents produits : Gros sel et Fleur de sel, récoltés dans la plus pure tradition des paludiers de Guérande
Marais salants de Guérande

Les 4 éléments réunis dans chaque pincée de sel

Le Sel : issue de la Mer et produit sur la Terre par l'action combinée du Soleil et du Vent. Découvrez comment les 4 éléments interviennent aux différents stades de la vie du sel

Conservateur, Monnaie d'échange, besoin vital...

Il n'y a pas de vie sans Sel. Apprenez quels rôles à joué le sel tout au long de notre histoire.

Les marais salants

Peuplé d'algues et de plantes et domaine privilégié des oiseaux, les marais salants de Guérande se dévoilent

Jean-Paul PICHON
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